Налаштування cookie
Ми використовуємо cookie для аналітики. Політика конфіденційності Ви можете прийняти або відхилити необов'язкове відстеження.
Розрахуйте точку беззбитковості ресторану. Введіть оренду, зарплати та фудкост, щоб дізнатися, скільки гостей на день потрібно для виходу в прибуток.
Формула: ТБ (гості) = Постійні витрати / (Середній чек − Змінні витрати на гостя). Постійні витрати: оренда, зарплати, страхування — зазвичай 200 000–700 000 ₴/міс. для невеликого ресторану. Змінні: фудкост (орієнтир 28–35% від ціни меню), одноразові матеріали, еквайринг. Приклад: 350 000 ₴ постійних, середній чек 500 ₴, змінні 200 ₴. ТБ = 350 000 / (500 − 200) = 1 167 гостей/міс. або 39 гостей/день.
Успішні ресторани тримають фудкост на рівні 28–35% від ціни страви. Фастфуд — 25–30%, файн-дайнінг — 30–40%. Використовуйте фактичну собівартість страв або середнє значення по меню.
Залежить від формату. Кафе на 80 місць зазвичай потребує 100–150 гостей/день (1,2–1,9 обороти столів). Фаст-кежуал — 200+ при нижчому середньому чеку.
Калькулятор юніт-економіки
Сценарне моделювання CAC, LTV, маржі та чистого прибутку з пріоритизацією важелів зростання.
ROI Калькулятор
Калькулятор окупності реклами та юніт-економіки.
Кредитний калькулятор
Розрахунок платежу, загальних відсотків, комісій та економії при достроковому погашенні.
Іпотечний калькулятор
Розрахунок щомісячного платежу, амортизації, escrow і дострокового погашення.